Узбекский ресторан

Сеть Узбекских ресторанов

НЕМНОГО О НАС

Миссия – готовить с любовью и чистой душой для гостей ресторана из самых свежих, натуральных и полезных продуктов. Цель – стать лучшим рестораном в РК. Задачи:

  • Качественное приготовление блюд.
  • Своевременное проведение уборки.
  • Производить своевременный и соответствующий закуп.
  • Вести мониторинг и хранение продуктов.
  • Вести работу в соответствии с утвержденной калькуляцией и подачей (вид блюда, вес и посуда).
  • Соблюдать требование по чистоте помещений, рабочего места и формы.
  • Соблюдать требование – максимальное внимание гостям!!!
  • Общение ответственного повара с гостям и для выявления несоответствий и удовлетворения желаний гостей.

НАШ ШЕФ ПОВАР

Umarov Nodirbek Baxtiyar ugli

В 2015 году был специально приглашён из города Ташкент в Наш ресторан "Узбекистан" находящийся в г. Астана. Начал готовить с детства и работал шеф-поваром в ресторанах таких городов как Москва, Крым, Санкт Петербург, Казань и Киев. Настоящий профессионал своего дела. Призер и участник многих российских и зарубежных выставок и конкурсов. Счастливый человек, потому что занимается более 10 лет тем, что очень любит - готовить еду и готовит с душой. Готовит блюда только из качественных и свежих продуктов, а главное с любовью. Его миссия передать атмосферу и гостеприимство национальной Узбекской кухни.

Наши гости

Наша команда

Наши официанты внимательно Вас обслужат

Наши официанты внимательно Вас обслужат

Наши официанты внимательно Вас обслужат